Brunch para cena de Mogolla La Portuguesa.
Una opción de brunch para consentirnos con nuestros productos de Panificadora La Portuguesa, para hacer en casa!
Ingredientes
- 1 rodaja Jamón ahumado
- 2 Hojas espinaca fresca
- 2 rodajas tomate fresco
- 1 huevo
- 1 mogolla integral de La Portuguesa
- al gusto Sal y pimienta
- Hojas perejil
- 1 Cucharada aceite de oliva
Instrucciones
1En una sarten colocar colocar aceite de oliva.
2Cuando esté bien caliente, agregar el jamón y saltearlo por los dos lados.
3Agregar la espinaca y el huevo, adicionar pimienta y sal al gusto.
4Adicionar las rodajas de tomate.
5Dejar cocinar el huevo.
6Servir como sándwich en la mogolla integral.